Was bedeutet Smaragd und wie unterscheidet sich diese Kategorie vom Federspiel in der Wachau?
Smaragd ist die höchste Qualitätsstufe der Wachau und steht für vollreife, körperreiche Weißweine mit höherem Alkohol und konzentriertem Extrakt. Federspiel bezeichnet leichtere, elegante Weine mit moderatem Alkohol und klarer Frische, ideal als Alltags- oder Speisenbegleiter. Während Smaragd-Weine oft mehr Lagerpotenzial und dichte Frucht zeigen, sind Federspiel-Abfüllungen zugänglicher in der Jugend, beide Kategorien spiegeln jedoch das Herkunftsprinzip der Wachau wider.
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