Was ist der Lorcher Kapellenberg und warum ist er für Pinot/Spätburgunder bedeutend?
Der Lorcher Kapellenberg ist eine renommierte Einzellage im Rheingau nahe Lorch. Die steilen Hänge, spät verfügbare Wärmespeicherung und oft tiefgründige Mineralik fördern eine feine Aromatik und klare Säurestruktur, die besonders für Pinot Noir (in Deutschland häufig Spätburgunder genannt) ideal sind. Zahlreiche Rheingauer Produzenten schätzen Kapellenberg-Weine wegen ihrer Eleganz, Langlebigkeit und Lagetypizität.
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