Weisse mediterrane Weine erzielen selten die Wertsteigerungen von Top-Burgund oder legendären Bordeaux, jedoch können renommierte Produzenten, limitierte Abfüllungen und gute Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) Sammlerinteresse wecken. Entscheidende Faktoren sind Lagerzustand, Transportprovenienz, Originalverpackung (OC/OWC/OHK) und Bewertungen; für Investmentzwecke empfiehlt sich konservative Diversifikation und Dokumentation der Herkunft.