Was macht Château Mouton Rothschild aus Pauillac in Bordeaux besonders, vor allem in großen Jahrgängen wie 1995?
Château Mouton Rothschild ist eines der berühmtesten Premiers Crus aus Pauillac im Médoc (Bordeaux). Das Weingut verbindet historisches Terroir, eine Cabernet-Sauvignon-dominate Cuvée und intensive Eichenholz-Ausbaupraktiken, was ihm markante Struktur und Lagerfähigkeit verleiht. Der Jahrgang 1995 zählt zu den starken Bordeaux-Jahrgängen der 1990er: er brachte reife Tannine, gute Säurebalance und ein Potenzial zur langjährigen Entwicklung. Solche Eigenschaften machen Mouton Rothschild zu einem Kandidaten für Jahrzehnte lange Reifung und regelmäßige Beachtung durch Sammler und Kritiker.
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