Montosoli-Brunellos von etablierten Weingütern wie Altesino zeigen häufig eine Kombination aus Eleganz und Struktur: rote Kirsche, getrocknete Kräuter, florale Noten und eine ausgeprägte Mineralität. Wegen der soliden Säure und feinporigen Tannine sind viele Jahrgänge sehr lagerfähig; bei guter Lagerung können Spitzenweine 15 bis 30 Jahre oder länger reifen. Vergleichbare Merkmale findet man bei Spitzenprodukten von Biondi-Santi, Poggio di Sotto oder Casanova di Neri, wobei jedes Weingut seinen individuellen Stil ausprägt.