Welche Eigenschaften hat der Jahrgang 2009 in Bordeaux und speziell bei Smith Haut Lafitte?
2009 gilt in Bordeaux als ein herausragender, überaus reifer und sonnenverwöhnter Jahrgang mit großen, opulenten Weinen und reifen, weichen Tanninen. Bei Château Smith Haut Lafitte zeigt 2009 üppige Fruchtnoten (schwarze Kirsche, Pflaume), dichte Extrakte, feine mineralische Struktur und gute Säure im Hintergrund, die dem Wein ein langes Reifepotenzial bescheren. Solche Jahrgänge profitieren von Flaschenreife, wobei Qualität der Vinifikation und Fassausbau die Langzeitentwicklung stark beeinflussen.
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