Barolo aus hochwertigen Cru-Lagen wie Monvigliero hat ein erhebliches Alterungspotential. Typische Reifespannen liegen je nach Produzent und Jahrgang zwischen etwa 10 und 30 Jahren oder länger. Faktoren wie Lagerbedingungen, Weinbereitung und persönliche Trinkpräferenz entscheiden über das optimale Trinkfenster; Top-Erzeuger wie Burlotto erzeugen häufig Flaschen, die über Jahrzehnte Komplexität entwickeln.