Was bedeutet die Bezeichnung Barolo DOCG und welche Relevanz hat sie?
Barolo DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita und ist die höchste italienische Qualitätsstufe für Herkunftsweine. Die DOCG-Regelungen definieren zulässige Lagen, Mindest- und Maximalerträge, Reife- und Ausbauzeiten sowie die zugelassene Rebsorte Nebbiolo. Für Sammler und Käufer bedeutet DOCG eine zusätzliche Qualitätskontrolle und eine verlässliche Herkunftszuordnung, besonders bei Einzellagen wie Monvigliero.
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