Burlotto Monvigliero 2020

Die Abkürzungen OHK (Original-Holzkiste), OWC (Original Wooden Case) und OC (Original Case) bezeichnen die werkseitige Verpackung der Flaschen. Für Sammler und auf dem Sekundärmarkt ist eine Original-Holzkiste ein Nachweis zur Provenienz und kann den Wiederverkaufswert erhöhen, da sie Schutz beim Transport bietet und unversehrte Lagerung signalisiert. Bei Auktionen und bei langfristiger Archivierung ist die Existenz einer Originalkiste oft ein Pluspunkt.

Barolo DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita und ist die höchste italienische Qualitätsstufe für Herkunftsweine. Die DOCG-Regelungen definieren zulässige Lagen, Mindest- und Maximalerträge, Reife- und Ausbauzeiten sowie die zugelassene Rebsorte Nebbiolo. Für Sammler und Käufer bedeutet DOCG eine zusätzliche Qualitätskontrolle und eine verlässliche Herkunftszuordnung, besonders bei Einzellagen wie Monvigliero.

Ein junger Barolo profitiert oft vom Dekantieren: 1–3 Stunden können Tannine öffnen und Aromen entfalten; sehr junge oder dichte Exemplare vertragen auch längeres Belüften. Serviertemperatur idealerweise zwischen 16–18 °C, in großen Burgundergläsern, um das Bukett zu konzentrieren. Bei gereiften Flaschen ist vorsichtiger Umgang nötig: kurze Dekantierzeit oder Ruhenlassen nach dem Öffnen, um Zerfallserscheinungen nicht zu beschleunigen.

Auch bei relativ jungen Jahrgängen ist die Inspektion von Füllstand und Kapsel wichtig. Gängige Begriffe sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder). HF und IN gelten als optimal, TS ist bei älteren Jahrgängen noch akzeptabel. VHS, MS oder LS deuten auf ein erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Korkschäden, ausgelaufener Naturkork oder unregelmäßige Etiketten können zusätzlich auf Lagerprobleme hindeuten.

Der Sekundärmarkt reagiert stark auf Produzentenreputation, Jahrgangsqualität, Kritikerbewertungen (z. B. Vinous, Wine Advocate, James Suckling), Originalverpackung (OHK/OWC), Provenienz und Angebotsknappheit. Einzellagen (Cru) mit konstant hoher Qualität, wie Monvigliero von anerkannten Weingütern, ziehen Sammlerinteresse und Werterhalt an. Investoren prüfen zudem Lagerungshistorie, Flaschenzustand und Trinkfenster, bevor sie in Barolo-Flaschen investieren.

Monvigliero ist eine der renommierten Cru-Lagen von Monforte d'Alba und liefert Nebbiolo-Trauben mit intensiver Duftigkeit, klarer Säure und feinem Tanninprofil. Weine aus Monvigliero zeigen oft florale Noten, rote Beeren und eine ausgeprägte mineralische Länge. Viele Traditionsbetriebe in Monforte d'Alba, darunter bekannte Erzeuger wie Burlotto, lesen selektiv und vinifizieren, um die Herkunftstypizität dieser Einzellage zu betonen.

Ein Weingut wie Burlotto prägt den Stil durch Weinbergsführung, Ertragsbegrenzung und vinifikatorische Entscheidungen. Bei Spitzenbetrieben aus Monforte d'Alba steht die Balance von Frucht, Säure und Tannin im Vordergrund; die Weine sollen die charakteristischen Nebbiolo-Aromen und die Feinheit der Monvigliero-Lage ausdrücken. Herkunft, Handlese und schonende Mazeration sind entscheidend, um Länge und Alterungspotential zu erhalten.

Barolo aus hochwertigen Cru-Lagen wie Monvigliero hat ein erhebliches Alterungspotential. Typische Reifespannen liegen je nach Produzent und Jahrgang zwischen etwa 10 und 30 Jahren oder länger. Faktoren wie Lagerbedingungen, Weinbereitung und persönliche Trinkpräferenz entscheiden über das optimale Trinkfenster; Top-Erzeuger wie Burlotto erzeugen häufig Flaschen, die über Jahrzehnte Komplexität entwickeln.