Monvigliero ist eine der renommierten Cru-Lagen von Monforte d'Alba und liefert Nebbiolo-Trauben mit intensiver Duftigkeit, klarer Säure und feinem Tanninprofil. Weine aus Monvigliero zeigen oft florale Noten, rote Beeren und eine ausgeprägte mineralische Länge. Viele Traditionsbetriebe in Monforte d'Alba, darunter bekannte Erzeuger wie Burlotto, lesen selektiv und vinifizieren, um die Herkunftstypizität dieser Einzellage zu betonen.