Klaus‑Peter Keller gilt als einer der profiliertesten Riesling‑Erzeuger Deutschlands; seine Arbeiten fokussieren auf präzise Weinbergsarbeit, sortentypische Säurestruktur und klare Herkunftsnoten. Keller bringt oft Einzellagen wie „Von der Fels“ stark zur Geltung und setzt auf schonende Vergärung sowie einen Ausbau, der Mineralität und Langlebigkeit betont. Kritiker wie Vinous oder Robert Parker beachten solche Produzenten regelmäßig bei Bewertungen, weil sie konsistent hohe Klarheit und Lagerfähigkeit liefern.