Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge geringer ist. Für langlebige Weißweine aus Regionen wie Wagram und für Qualitätsweine vom Weingut Bernhard Ott bedeutet das oft eine feinere Entwicklung der Aromen und eine längere Trinkreife. Magnums eignen sich zudem hervorragend für Gesellschaften und besondere Anlässe, da sie durch ihre größere Oberfläche im Glas oft ein harmonischeres Bouquet entfalten.