Was bedeutet die Bezeichnung „Grand Cru“ in Burgund und wie unterscheidet sie sich von Bordeaux?
In Burgund ist Grand Cru die höchste klassifizierte Lage und bezieht sich auf einzelne, streng definierte Parzellen wie La Romanée oder Le Chambertin; berühmte Produzenten sind hier zum Beispiel Domaine de la Romanée-Conti (Domaine de la Romanée-Conti, oft abgekürzt DRC) oder Domaine Leroy. In Bordeaux bezeichnet „Grand Cru" je nach Appellation unterschiedliche Klassifikationen: in Bordeaux-Médoc und Sauternes existiert die historische 1855-Klassifikation mit Premier Cru bis Cinquième Cru (z. B. Château Margaux, Château Latour), während im Bordeaux-Saint-Émilion andere Systeme gelten. Kurz: Burgund bewertet Lagen auf Parzellenebene, Bordeaux klassifiziert oft Weingüter innerhalb einer Region.
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