Worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen achten, um Echtheit und Trinkbarkeit zu prüfen?
Beim Kauf gebrauchter Flaschen sind mehrere Faktoren relevant: konsistente Etiketten (kein Druckfehler), intakte Kapsel ohne Spuren von Nachfüllen, geprüftes Korkbild bei geöffneten Flaschen und vor allem der Füllstand/ULLAGE. Fotos der Flasche, insbesondere Hals und Schultern, helfen die Ullage zu beurteilen. Provenienzangaben wie Lagerort, Original-Holzkiste (OHK/OWC) und Rechnungsbelege erhöhen die Sicherheit. Bei älteren Flaschen ist zudem die Lagerungstemperaturhistorie ein kritischer Faktor für die Trinkbarkeit.