Was charakterisiert den Jahrgang 2013 bei gereiften Rotweinen und warum kann er als Rarität gelten?
Der Jahrgang 2013 zeigt in vielen Regionen eine Tendenz zu kühleren, späteren Reifestadien mit ausgeprägter Säurebalance und oft feinerer Tanninstruktur. Solche Jahrgänge reifen moderat und entwickeln über Jahre komplexe tertiäre Aromen, was Flaschen aus begrenzten Jahrgangsabfüllungen besonders sammelwürdig macht. Bei Raritäten spielt zusätzlich die Produktionsmenge, die Reputation des Erzeugers und die Flaschenkonstanz eine Rolle – vergleichbare Bewertungsmaßstäbe kommen etwa bei Château Margaux, Domaine de la Romanée-Conti oder namhaften deutschen Weingütern wie dem Weingut Keller zur Anwendung.
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