Welche Rolle spielen Lagerung und Füllstand (Ullage) bei einer Flasche aus 2013?
Lagerung und Ullage sind zentrale Werterhaltungsfaktoren: ideale Lagerung erfolgt dunkel, bei 11–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte und liegend. Ullage‑Kategorien helfen die Erwartung an den Zustand einzuschätzen: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei Flaschen über ~15 Jahren akzeptabel. Bei einer Flasche aus 2013 sind IN oder TS meist unkritisch, MS/LS (Mid/Low Shoulder) dagegen riskant und deuten auf möglichen Transportverlust oder Oxidation hin. Original-Holzkiste (OHK) bzw. Original Case/OWC steigern Schutz und Marktwert zusätzlich.
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