Weine von Château Palmer aus den 1990er-Jahren entwickeln mit der Flaschenreife oft komplexe Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz, Tabak und süßlichen Gewürzen sowie fein eingebundene Tannine. Der Jahrgang 1994 in Bordeaux gilt als eher reif und zugänglich, die Weine zeigen tendenziell weiche Tannine und können jetzt Trinkreife erreicht haben, behalten aber genügend Substanz für weitere Jahre, sofern Lagerung und Füllstand passen.