Welche sensorischen Merkmale kann man bei einem Negramaro-Rosé wie Calafuria erwarten?
Ein typischer Negramaro-Rosé zeigt Aromen von roten Beeren (Erdbeere, Himbeere), oft florale Nuancen und eine mediterrane Würze mit leichtem Kräutercharakter. Am Gaumen präsentiert er sich frisch bis mittelfüllig, mit ausgewogener Säure, dezentem Tanningrip und einem anhaltenden, leicht mineralischen Finish – ideal zu sommerlichen Speisen.
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