Wie sollte ein Wein wie ein Kupfergrube GG ideal gelagert werden, um sein Reifepotenzial zu bewahren?
Ideale Lagerbedingungen sind konstant kuehle Temperaturen (ca. 10–13 °C), moderate Luftfeuchtigkeit (60–75 %), dunkle Umgebung und vibrationsfreie Lagerung mit waagrechter Flaschenlage fuer korkgekuedete Flaschen. Saubere Dokumentation der Lagerhistorie verbessert Marktwert und Transparenz. Unter diesen Bedingungen entwickeln Grosses‑Gewächs‑Rieslinge ihre Struktur und ermöglichen eine kontrollierte Entfaltung über Jahrzehnte.
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