Wie erkennt man die Herkunft eines trockenen Weißweins ohne explizite Jahrgangsangabe?
Die Herkunft lässt sich über Etiketteninformationen, Rebsorten, Ausbauhinweise und Flaschenformen oft eingrenzen. Beispielsweise deuten Riesling-Angaben wie ‚Trocken‘ kombiniert mit einer Hügellage auf deutsche Anbaugebiete hin, während Anführung von Terroirnamen eher burgundische oder elsässische Traditionen widerspiegelt. Vergleich mit Mustern bekannter Produzenten hilft: Weingut Keller (Rheinhessen) steht für präzise Rieslinge, Dr. Loosen für Mosel-Riesling mit Terroir-Ausdruck, Domaine Zind-Humbrecht für kraftvolle Elsässer Weißweine und Cloudy Bay für charakterstarken neuseeländischen Sauvignon Blanc. Kellerhafte Begriffe wie ‚Erste Lage/1L‘ oder VDP-Symbole weisen zusätzlich auf deutsche Klassifikation hin.
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