Was bedeutet ‚ungeöffnet‘ bei Flaschen und warum ist das wichtig für Bewertung und Genuss?
‚Ungeöffnet‘ beschreibt Flaschen mit intaktem Verschluss, unbeschädigter Kapsel und ohne erneuten Entkorkungsspuren. Das ist wichtig für Authentizität, sensorische Unversehrtheit und Handelbarkeit: verschlossene Flaschen minimieren Oxidationsrisiko und erleichtern Provenanznachweis. Bei älteren Flaschen spielt zudem der Füllstand (Ullage) eine Rolle; niedrige Füllstände können auf Verdunstung oder Undichtigkeiten hindeuten und den Wert mindern.
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