Das Etikett nennt meist Rebsorte(n), Ausbauart (z. B. im Edelstahltank für frische, im Holzfass für mehr Struktur) und Qualitätsstufe. QbA steht für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete; Kabinett bezeichnet leichter ausgebaute Traubenlese mit eleganter Säure; Spätlese bedeutet später gelesene, reifere Trauben mit mehr Körper. In Deutschland weisen VDP-Klassifikationen wie ‚Erste Lage/1L‘ oder ‚Großes Gewächs (GG)‘ auf strenge Lagenbewertungen hin. Diese Angaben beeinflussen Trinkreife, Lagerpotenzial und Marktposition.