Welche Kritiker und Bewertungssysteme sind relevant für süße Weine und wie interpretiere ich Punkte?
Wichtige Stimmen sind Robert Parker / Wine Advocate (WA), James Suckling (JS), Vinous (Antonio Galloni, VN) und Jancis Robinson (JR); ihre Bewertungen geben Orientierung, sollten aber nicht alleiniges Kriterium sein. Bei süßen Weinen sind detaillierte Noten zu Säure-Restzucker-Balance, Botrytis-Charakter und Alterungspotenzial entscheidend. Höhere Punktzahlen steigern oft Marktwert, doch vintage-spezifische Faktoren und Provenienz sind genauso wichtig. Für deutsche Prädikate ist regionenspezifisches Fachwissen zu Riesling-Jahrgängen unabdingbar.
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