Wie sollte ein feiner Rosé-Champagner wie von Selosse ideal gelagert werden?
Beste Lagerbedingungen sind konstant kühl (rund 10–12 °C), dunkel, mit moderater Luftfeuchte (60–75 %) und ohne Erschütterungen. Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten; Originalkarton oder Original-Holzkisten bieten zusätzlichen Schutz. Temperaturschwankungen und Sonnenlicht beschleunigen Alterung und können Korkfehler begünstigen.
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