Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundaermarkt besonders achten (Ullage, Authentizitaet, Lagerung)?
Beim Sekundaerkauf sind Fuellstand (Ullage) und Flaschenzustand zentral: Hoehere Fuellstaende wie HF (High Fill) oder IN (Into Neck) stehen fuer gute Lagerung, waehrend MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder) oder VHS (Very High Shoulder) ein hohes Risiko fuer Oxidation anzeigen. Authentizitaet wird durch intakte Etiketten, Kapsel, Korkzustand und transport- sowie Lagerdokumente gestuetzt. Optimal sind Weine aus kontrollierter, kuehler Lagerung oder in Original-Holzkiste (OHK/Original-Holzkiste) bzw. OWC/OC verpackt; bei Investitionskauf sind En Primeur (EP) Angebote und etablierte Auktionsregister zusaetzlich relevant.
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