Welcher Trinkzeitraum und welche Dekantierempfehlung gelten für einen Masseto 2015?
Masseto 2015 hat typischerweise ein großes Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten. Ein Trinkfenster beginnt häufig ab etwa 8–12 Jahren nach der Ernte und kann je nach Lagerung 20+ Jahre Stabilität bieten. Bei Konsum empfiehlt sich eine langsame Karaffierung oder Dekantieren 60–120 Minuten vor dem Servieren, um Tannine zu öffnen und die Fruchtaromen freizusetzen; bei sehr guter Lagerung kann der Wein jünger zugänglicher sein, bei konservativer Lagerung braucht er länger zur Entfaltung.