Worauf achten beim Prüfen von Authentizität und Zustand (Ullage, Etikett, Kapsel)?
Wichtige Prüfpunkte sind: Füllstand (Ullage) – ideale Kategorien sind High Fill (HF) oder Into Neck (IN); bei älteren Flaschen sind Top Shoulder (TS) akzeptabel, Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) riskant. Kontrollieren Sie Etikett und Capsule auf Originalität, Druckqualität und Altersspuren, vergleichen Sie mit Referenzfotos des Weinguts. Bei limitierten Weinen sollte Provenienz dokumentiert sein; bei Unsicherheit ist ein Gutachten eines anerkannten Weinsachverständigen ratsam. Fotos von Flaschenhals, Korkenstumpf und Rücketikett erhöhen die Nachprüfbarkeit.
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