Reife Weine sind temperaturempfindlich und sollten nicht verschickt werden ohne kontrollierte Bedingungen. Bevorzugt sind persönliche Abholung oder spezialisierte Kurierdienste mit Temperaturkontrolle, Polsterung gegen Vibration und versicherter Zustellung. Versandreduzierte Zeiten, Dokumentation der Übergabe (Inventarliste, Fotos) und Prüfung der Füllstände unmittelbar nach Ankunft sind wichtig. Unversicherter Versand oder Postversand erhöht das Risiko für Bruch, Korkschäden und Oxidation.