Wie interpretiere ich französische Begriffe wie "bâtardière" im Kontext von Burgund oder Bordeaux?
Begriffe wie Bâtardière sind oft Lieu-dit‑ oder Hofnamen und nicht automatisch ein Qualitätsindikator. In Burgund existieren feste Klassifikationen wie Premier Cru oder Grand Cru (z. B. Bâtard-Montrachet als Grand Cru), in Bordeaux sind es Appellationen und Klassifikationen der Châteaux. Wichtig ist, das Weingut (Château) und die genaue Herkunftslage zu prüfen, denn die Kombinaton aus Lage, Terroir und Winzerhandwerk bestimmt Qualität und Stil weit stärker als der Name allein.
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