Welche Abkürzungen und Begriffe sollte man bei deutschen Premium-Rieslingen kennen (z. B. VDP, GG, OHK)?
Wichtige Begriffe sind: VDP — Verband Deutscher Prädikatsweingüter, die Qualitätsvereinigung für Spitzenbetriebe; GG — Großes Gewächs, die VDP-Kategorie für trockene Spitzenlagen; OHK — Original-Holzkiste, oft relevant für Provenienz und Sammlerwert; OC/OWC — Original Case / Original Wooden Case, ebenfalls Hinweise auf Vollständigkeit der Lieferung. Diese Bezeichnungen geben Hinweise auf Qualitätsniveau, Herkunft und die Aufbewahrungsgeschichte einer Flasche.
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