Wie lässt sich der Jahrgang 2013 für Ribolla Gialla aus dem Friaul einordnen und welche Reifeperspektive hat er?
Der Jahrgang 2013 in Nordostitalien brachte bei vielen Produzenten reife, konzentrierte Trauben mit guter Säurebalance. Für einen hochwertigen Ribolla Gialla von Gravner bedeutet das ein ausgeprägtes Lagerpotenzial: gut gepflegte Flaschen können 10–30 Jahre und länger reifen, wobei sich tertiäre Aromen wie getrocknete Frucht, Gewürze und Nussnoten samt weicherer Gerbstoffe ausbilden.
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