Wofuer steht das Weingut Geheimer Rat Dr von Bassermann-Jordan und welche Qualitaetsmerkmale sind typisch fuer seine Rieslinge?
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan aus der Pfalz ist ein traditionsreiches Haus mit Fokus auf Riesling und anderen klassischen Pinot-Sorten. Typische Qualitaetsmerkmale sind sorgsame Traubenwahl, eine klassische Kellerwirtschaft und eine Balance zwischen Frucht, Säure und mineralischer Länge. Bei exzellenten Jahrgängen entstehen bei diesem Weingut präzise, terroirgeprägte Rieslinge, die Alterungspotential besitzen und sowohl fruchtige als auch reife Honig‑ und Petrolnoten entwickeln können.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Worauf sollte man beim Handel auf dem Sekundaermarkt fuer klassische deutsche Rieslinge achten?
- •Was macht das Forster Kirchenstueck als Lagenbezeichnung besonders und welche Boden- und Klimacharakteristika foerdern hochwertige Rieslinge?
- •Wie beurteile ich bei einem Jahrgang aus den 1980er Jahren den Fuellstand (Ullage) und welche Kategorien gelten als akzeptabel?
- •Welche Lagerbedingungen sind ideal fuer die Aufbewahrung und den Versand aelterer Flaschen und welche Rolle spielt die Original-Holzkiste (OHK)?
- •Wie entwickelt sich ein gereifter Riesling Kabinettsensorisch mit der Zeit und wie sollte man einen gereiften Tropfen servieren?
- •Was bedeutet Kabinett bei einem Riesling und wie beeinflusst diese Prädikatsstufe Alkohol und Restzucker?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu gereiften Rieslingen aus erstklassigen Lagen?
Das könnte dir auch gefallen

Weinkellerei Am Klostergarten 1966 Klostermeister naturrein Kellerabzug Leiwen Mosel
10 €

Versteigerungskabi zum fixen Kurs
99 €

Klaus Peter Keller - von der fels -2015
40 €

scharzhofberger Kabinett 2003
100 €

3x Riesling Auslese 2011 Alte Reben Mehringer Blattenberg - Hoffranzen
35 €

Julian Haart Mini-Kabi-Vertikale
139 €

KPK Vertikale Vom Muscheligen Kalk 2020-2022
80 €

SUCHE: Kissinger, Blanc de Blancs Sekt Brut Nature
0 €