Die Klassifikation Gran Reserva in der DOCa Rioja verlangt für Rotweine eine längere Reifezeit als Reserva oder Crianza: üblicherweise mindestens fünf Jahre Gesamtreife, davon mindestens zwei Jahre im Eichenfass und drei Jahre in der Flasche. Reserva erfordert weniger Fass- und Flaschenreife, Crianza noch weniger; Gran Reserva zielt auf komplexe, gereifte Ausdrucksformen mit soften Tanninen und ausgeprägter tertiärer Aromatik.