Welches Reifepotenzial hat ein Rioja Gran Reserva aus dem Jahr 2014 und wann ist ein günstiges Trinkfenster?
Gran Reserva aus Rioja sind auf Langlebigkeit ausgelegt; viele Exemplare erreichen kurz nach der Abfüllung Trinkreife und entwickeln über Jahre weiter an Komplexität. Ein 2014er Gran Reserva befindet sich Mitte der zweiten Reife-Dekade und kann je nach Ausbau und Lagerbedingungen weiteres Entwicklungspotenzial von oft 5–15 Jahren aufweisen. Entscheidend für das optimale Trinkfenster sind Bewertungen der konkreten Abfüllung, Lagerhistorie und persönliche Präferenz gegenüber tertiären Aromen versus fruchtiger Jugend.
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