Für langfristige Lagerung empfiehlt sich eine konstante Temperatur von rund 12–14 °C, relative Luftfeuchte von 60–75 %, dunkler, vibrationfreier Raum und liegende Flaschenlagerung, damit der Korken feucht bleibt. Direkte Temperaturschwankungen und starke Lichteinwirkung vermeiden. Ein gut regulierter Weinkeller oder ein Weinschrank mit stabiler Klimatisierung ist ideal. Für kurz- bis mittelfristiges Trinkfenster (einige Jahre) sind ähnliche Bedingungen sinnvoll, damit die Frucht und die Tanninstruktur harmonisch reifen.