Der Begriff Château bezeichnet in Frankreich traditionell ein Weingut bzw. ein Gutshaus und signalisiert meist, dass der Wein aus Trauben des jeweiligen Anwesens stammt und dort vinifiziert oder abgefüllt wurde. In Regionen wie Bordeaux ist Château Teil der rechtlich und kulturell geprägten Nomenklatur; es sagt etwas über Herkunft und oft über eine bestimmte Betreibsstruktur des Weinguts aus. Für Sammler und Händler ist die Angabe Château hilfreich zur Rückverfolgung von Herkunft und Produzentenhistorie.