Sassicaia ist ein ikonischer Super-Tuscan, der auf Tenuta San Guido in Bolgheri entstanden ist. Die Cuvée besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon mit Anteilen Cabernet Franc und gilt als Pionier der modernen toskanischen Rotweinkultur. Tenuta San Guido hat maßgeblich zur Etablierung der Bolgheri-DOC beigetragen und verbindet bordelaiser Rebsorten mit mediterranem Terroir, kühler Meeresbrise und kalkhaltigen Böden.