Was macht den Weinberg Wehlener Rosenberg in der Mosel so besonders für Riesling?
Der Wehlener Rosenberg zählt zu den renommierten Steillagen der Mosel. Charakteristisch sind die schiefrigen Böden (Devon-Schiefer), steile Südausrichtung und ein wärmeres Mikroklima, das zu reifen, konzentrierten Rieslingtrauben mit klarer Säurestruktur führt. Solche Bedingungen begünstigen Stile von Spätlese und Auslese mit ausgeprägter Fruchtsüße und langer Lagerfähigkeit. Traditionsreiche Betriebe wie Weingut J.J. Prüm, Dr. Loosen oder Markus Molitor arbeiten häufig mit Trauben aus vergleichbaren Spitzenlagen und verdeutlichen die typische Mosel-Finesse.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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