Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2008, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016 und 2017 stilistisch bei Weinen aus Pauillac?
Diese Serie von Jahrgängen zeigt die Bandbreite moderner Bordeaux-Jahrgänge: 2008 gilt als kühleres, eleganteres Jahr mit früherer Trinkreife; 2010 ist ein klassisch großartiger Jahrgang mit Konzentration und langlebigen Tanninen; 2012 und 2014 tendieren zu kühlerer, etwas zugänglicherer Stilistik; 2015 und 2016 zählen zu den sehr guten bis herausragenden, reifen und strukturierten Jahrgängen mit hohem Lagerpotenzial; 2017 wirkt wärmer und oft etwas früher zugänglich. Bei Château Grand-Puy-Lacoste zeigt sich so, wie Terroir und Cabernet-betonte Assemblage auf unterschiedliche Vegetationsjahre reagieren.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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