Bei Flaschen aus dem Jahrgang 2017 sind noch sehr gute Füllstände üblich (HF – High Fill oder IN – Into Neck). Akzeptabel sind leichte Rückzüge in den Halsbereich, problematisch sind Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS), die auf erhöhtes Oxidationsrisiko hinweisen. Zusätzlich prüfen: intakte Kapsel, saubere Etiketten, keine Ausblühungen, und keine Geruchs- oder Flüssigkeitsreste am Korken. Eine lückenlose Provenienz und sachgerechte Lagerhistorie reduzieren das Risiko eines schadhaft gereiften Weins.