Optimale Lagerbedingungen: konstante Temperatur um 12–14 °C, Relative Luftfeuchte 60–70 %, dunkler, vibrationfreier Raum und liegende Lagerung zur Feuchtigkeitsversorgung des Korkens. Bei grösseren Formaten wie 3,0 l ist stabile Lagerung besonders wichtig. Zum Servieren ältere Reserva-Weine sorgfältig auf Sedimente prüfen: bei deutlicher Reife und Sedimenten empfiehlt sich langsames Umgießen oder Dekantieren. Ein gereifter Rioja 2014 profitiert je nach Entwicklungsstadium von 30–90 Minuten Luftkontakt; bei sehr reifen Exemplaren eher kürzer dekantieren, um flüchtige Aromen zu erhalten. Serviertemperatur 16–18 °C; breite Bordeaux-Gläser unterstützen Frucht- und Gewürznoten.