Château Mouton Rothschild ist ein Premier Cru Classé aus Pauillac im Médoc (Bordeaux) und bekannt für kraftvolle, strukturierte Rotweine mit hoher Cabernet-Sauvignon-Präsenz. Pauillac liefert durch kiesige Böden und kühlen Einfluss des Gironde-Flusses Weine mit ausgeprägter Tanninstruktur, Tiefgang und Lagerfähigkeit. Bei Château Mouton Rothschild spielen neben Cabernet Sauvignon häufig Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot eine ergänzende Rolle; das Weingut ist außerdem berühmt für seine Etikettenkunst und seine konsequente Qualitätsorientierung.