Wie war der Jahrgang 2015 im Bordeaux und was bedeutet das für Weine aus Saint-Émilion?
Der Jahrgang 2015 gilt in großen Teilen des Bordeaux als sehr gut bis ausgezeichnet: warmes, sonniges Jahr mit gleichmässiger Reife. In Saint-Émilion führte das zu vollreifen Trauben, klarer Frucht und reifen, aber meist fein eingebundenen Tanninen. Für Châteaux wie Château La Chapelle des Tours heißt das: zugängliche Trinkfreude schon in mittlerem Reifealter, bei sorgfältiger Vinifikation aber auch längeres Lagerpotenzial über 8–15 Jahre.
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