Das Investitionspotenzial bemisst sich an mehreren Faktoren: Reputation des Weinguts (z. B. Konsistenz in Kellerarbeit), Qualität der Einzellage (Ohligsberg), Produktionsmenge, Bewertungen durch Fachkritiker (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous etc.) und Zustand der Flasche samt Provenienz. Kabinette sind seltener extreme Investments als Große Gewächse, können aber bei limitierten Jahrgängen oder herausragender Qualität an Wert gewinnen. Sekundärmarkt: spezialisierte Händler, Auktionshäuser und Fachbörsen sind geeignete Kanäle für Bewertung und Verkauf.