Optimale Lagerbedingungen sind konstant kühle Temperaturen (etwa 10–12 °C), hohe relative Luftfeuchtigkeit (ca. 60–75 %), völlige Dunkelheit, vibrationsfreie Umgebung und Lagerung in liegender Position, wenn Korken beteiligt sind. Temperaturschwankungen, direkte Sonneneinstrahlung oder trockene Luft führen zu Korkschrumpfung und erhöhtem Sauerstoffeintrag. Original-Holzkisten oder Kartons bieten zusätzlichen Schutz vor Licht und Temperaturschwankungen. Für Langzeitaufbewahrung empfiehlt sich ein professioneller Weinkeller oder ein climate-controlled Lagerraum.