Was bedeuten OHK, OWC, Original-Holzkiste und wie wichtig sind Füllstände (Ullage) beim Kauf?
OHK steht für Original-Holzkiste (Original Wooden Case, OWC) und signalisiert oft vollständige Provenienz und schonende Lagerung; OC steht für Original Case. Beim Gebrauchtmarkt sind Füllstände (Ullage) entscheidend: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) bei älteren Weinen akzeptabel. Niedrigere Kategorien wie MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Immer Fotos der Etiketten, des Kapselbereichs und der Füllhöhe verlangen.
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