Wie sollte ein Portwein ideal gelagert werden und welche Rolle spielt eine Original-Holzkiste (OHK/OWC/OC)
Portwein lagert am besten kühl (etwa 10–15 °C), konstant, dunkel und mit moderater Luftfeuchte (60–75 %), um Kork und Etiketten zu schonen. Flaschen mit Naturkork sollten vorzugsweise liegend gelagert werden, damit der Kork feucht bleibt; bei sehr alten Sammlerflaschen kann auch leicht aufrechte Lagerung zur Schonung von Etiketten sinnvoll sein. Original-Holzkisten (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) steigern Provenienz und Marktwert, da sie Schutz sowie einen Hinweis auf lückenlose Lieferkette und sorgsame Lagerung bieten.
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