Der Jahrgang 2019 brachte in vielen europäischen Regionen sehr reife, konzentrierte Weine mit zugänglicher Frucht und solidem Gerbstoffgerüst. Solche Weine erreichen oft früher eine gute Trinkreife, besitzen aber zugleich ausreichend Struktur für mehrere Jahre bis Jahrzehnte Ausbau, je nach Rebsorte und Kellerausbau. Vergleiche mit Referenzproduzenten wie Weingut Keller, Château Latour oder Domaine de la Romanée-Conti helfen, das Reifepotenzial einzelner Lagen und Abfüllungen besser einzuordnen.