Das Weingut Keller, geführt von Klaus-Peter Keller, ist bekannt für präzise, trockene Rieslinge mit klarer Frucht und ausgeprägter Mineralität. Keller betont die Herkunftscharakteristik einzelner Lagen; ein Hipping aus Keller zeigt daher in der Regel Feinheit, Schiefer- und Kalknoten sowie ein großes Reifepotenzial ähnlich anderer Spitzenlagen wie Kirchspiel oder Abtserde in Rheinhessen.