Für einen Wein aus 2018 gelten hohe Füllstände als Indikator für gute Flaschenreife: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) noch akzeptabel bei einem rund acht Jahre alten Wein. VHS (Very High Shoulder) oder MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf verstärkte Verdunstung und mögliches Oxidationsrisiko hin. Achten Sie zusätzlich auf intakten Korkenrand, sauberes Etikett und geringe oder keine Ausblühungen an der Flasche.